Los ‘5 días de ‘El Dorado’ recuperan el consumo de 7.200 raciones anteriores a la pandemia

A los clientes locales se unen cada vez más visitantes atraídos por esta actividad en torno al Cochinillo de Segovia Marca de Garantía

Restaurante José María

“Cochinillo de Segovia Marca de Garantía es parte de nuestro patrimonio cultural y gastronómico”

Finca El Rancho

“El cochinillo asado en horno de leña, siempre un manjar”

Restaurante la Codorniz

“Este año los 5 Días de El Dorado nos han desbordado”

DESCUENTO ESPECIAL

50% de descuento sobre el precio en carta de ración de Cochinillo de Segovia.
(exclusivamente en los restaurantes inscritos en la Marca de Garantía)

La fiesta del cochinillo

Hablar de los “5 días de ‘El Dorado'” es referirse a una fiesta en torno al producto por excelencia de la cocina segoviana, a cuyo patrimonio pertenece, por su exquisitez y alto valor gastronómico, que atrae cada año a miles de turistas a quienes ganamos por importantes monumentos y por hacerles disfrutar en torno a una buena mesa.

En este año 2022, esta celebración tendrá lugar los días del 21 al 25 de marzo, en los restaurantes integrados en la Marca de Garantía “Cochinillo de Segovia”, que reducen a la mitad el precio de la ración de cochinillo asado sobre el que tienen fijado en la carta. Queremos compartir con los segovianos, y también con aquellos que nos visitan, el valor de la textura de la piel, de la ternura y del sabor de la carne del cochinillo de Segovia, por cuya calidad nos hemos esforzado, protegiéndolo desde que nace en la granja hasta que se sirve en la mesa, conscientes de que hablar de futuro y de innovación es trabajar por la calidad.

Y después del almuerzo, un año más queremos promover un recorrido cultural por nuestra ciudad. Este año contamos con la colaboración de la Fundación Caja Segovia y CaixaBank quien nos ofrece la posibilidad de visitar en el Torreón de Lozoya la exposición “Toulouse-Lautrec. Espectáculo y bohemia del cabaret al circo”. Además, Turismo de Segovia ofrecerá durante los días 23, 24 y 25 de marzo la entrada gratuita en la Real Casa de la Moneda de Segovia y una tarifa reducida en las visitas guiadas Conoce Segovia (excepto “Paseos al atardecer”).

Nunca mejor dicho, tenemos todos los ingredientes preparados para que vuelvan a disfrutar con el cochinillo y con Segovia, de la mano del Cochinillo de Segovia, también ponemos pasión y corazón, por lo que la fiesta está servida.

(*) Esta promoción sólo será aplicable sobre el precio de las raciones de Cochinillo de Segovia con Marca de Garantía en carta, siempre que su degustación se realice en el restaurante participante asociado a Procose (Se ruega reserva previa), no aplicándose en caso de que se quiera comprar el producto para consumirlo fuera del establecimiento.

Exposición “Toulouse-Lautrec. Espectáculo y bohemia del cabaret al circo”

Henri de Toulouse-Lautrec es, indiscutiblemente, uno de los genios universales de la pintura, la litografía, el dibujo y el cartel, campos, todos ellos, en los que desarrolló su breve pero intensa y deslumbrante carrera artística. La exposición da buena cuenta de la maestría, sensibilidad e intereses temáticos que cultivó el irrepetible artista francés, en especial, la mujer, el mundo de la farándula de Montmartre con sus protagonistas, el retrato y el circo.

TORREÓN DE LOZOYA
Salas del Palacio. Plaza de San Martín, 5. Segovia / Telf.: 921 46 67 13

Horario:
Visita guiada de martes a viernes a las 17:00 h

Promoción turística

Durante los “5 Días de ‘El Dorado'”, los comensales que presenten el tique que se les entregará en el restaurante de la marca de garantía donde hayan consumido la ración de cochinillo, tendrán entrada gratuita en la Real Casa de la Moneda de Segovia (días 23, 24 y 25), y tarifa reducida en las visitas guiadas Conoce Segovia que se desarrollen durante esos 5 días (excepto “Paseos al atardecer”).

RESTAURANTES MARCA DE GARANTÍA COCHINILLO DE SEGOVIA

Mesón de Cándido

Plaza del Azoguejo, 5 · 40001 Segovia
Tel. 921 425 911 – Fax 921 428 102
candido@mesondecandido.es
www.mesondecandido.es

Casares-acueducto

Avda. Padre Claret, 2 (junto al Acueducto)
40001 Segovia. Tel. 921 047 712
acueducto@restaurantecasares.com
www.restaurantecasares.com

La Postal

Sacramento, 22
40196 Zamarramala – Segovia
Tel. 921 120 329
reservas@restaurantelapostal.com
www.restaurantelapostal.com

Hotel Puerta de Segovia

Ctra. de Soria, 12 · 40196 La Lastrilla
Tel. 921 437 161 – Fax 921 437 963
www.hotelpuertadesegovia.com

Restaurante El Sitio

Infanta Isabel, 9
40001 Segovia
Tel. 921 460 996

Restaurante Los Chicos

Plaza Mayor, 6
40219 Villaverde de Íscar – Segovia
Tel. 645 976 480

La Cocina de Segovia Hotel los Arcos

Paseo Ezequiel González, 26
40002 Segovia
Tel. 921 437 462
www.hotellosarcos.com

Restaurante Asador Horno de Juan

Lope de Rueda, 4
28009 Madrid
Tel. 91 575 69 16

Bar-Restaurante Los Mellizos

C/ Iglesia, 5
40270 Carbonero el Mayor – Segovia
Tel. 921 560 110
Fax 921 561 142
www.restaurantelosmellizos.com

Casa Duque

Cervantes, 12 · 40001 Segovia
Tel. 921 462 487 – Fax 921 462 482
info@restauranteduque.es
www.restauranteduque.es

Restaurante José María

Cronista Lecea, 11 · 40001 Segovia
Tel. 921 461 111 / 921 466 017
Fax 921 466 129
correo@restaurantejosemaria.com
reservas@restaurantejosemaria.com
www.restaurantejosemaria.com

Restaurante El Portón de Javier

C/ Villacastín, 28
40142 Marugán – Segovia
Tel. 921 196 141
restaurante@elportondejavier.com
www.elportondejavier.com

El Figón de los Comuneros

Trav. de El Patín, 4 · 40001 Segovia
Tel. 921 460 309 – 921 460 901
Fax 921 460 600
www.figondeloscomuneros.com

La Codorniz. Mesón-Restaurante

Hermanos Barral, 1 · 40001 Segovia
Tels. 921 463 897 / 921 463 904
Fax 921 463 897
lacodorniz@restaurantelacodorniz.com
www.restaurantelacodorniz.com

Parador de Segovia

Ctra. de Valladolid, s/n
40003 Segovia
Tel. 921 443 737 – Fax 921 437 362
segovia@parador.es
www.parador.es

Restaurante Venta Magullo

Soria-Plasencia s/n.
40196 La Lastrilla – Segovia
Tel. 921 435 011 / Fax 921 440 763
info@venta-magullo.com
www.venta-magullo.com

El Senador. Taberna de Cascajares

Plaza de la Marina Española, 2
28013 Madrid
Tel. 91 541 22 21
Fax. 91 541 97 25
www.restaurantesenador.com

Taberna López

C/ San Cristóbal, 3
40003 Segovia
Tel. 921 433 618
tabernalopez@hotmail.com

El Rancho de la Aldegüela

Plaza del Marqués de Lozoya, 3
40160 Torrecaballeros – Segovia
Tels. 921 401 060 / 046 / 086
Fax 921 401 228
info@el-rancho.com
www.el-rancho.com

Restaurante Casa-Felipe

Ctra. Soria-Palencia, s/n
40160 Torrecaballeros – Segovia
Tel. 921 401 171

Asador David Guijarro

Bajada de la Canaleja, 6
40.001 Segovia
921 70 08 21
reservas@asadordavidguijarro.com

Lobiche, Bar Restaurante

Plaza Mayor, 7
Navafría – Segovia
Tel. 921 506 034
www.lobiche.com